Empiezapreparando la salsa. Para ello, pica la cebolla, pon en una sartén la cucharada de aceite de oliva y sofríe en ella la cebolla. 2. Incorpora el vino blanco y deja evaporar el alcohol durante un minuto. 3. Trocea el queso cabrales y añádelo también a la sartén junto con la nata líquida.
Cortamosel lomo en tiras. 2. Cubrimos el fondo de una sartén grande con el aceite. 3. Añadimos el lomo y el bacon y los freímos hasta que estén dorados. 4. Añadimos la nata y el queso rallado. Lo cocinamos todo junto a fuego medio 5 minutos. 5.
Enuna cacerola ponemos los filetes de lomo y le añadimos una lata de cerveza, lo dejamos cocinar, al menos unos 20 minutos. Mientras, en una sartén, con un chorrete de AOVE, tostamos las almendras y retiramos. Luego, picamos la cebolla y pochamos, tiene que quedar bien cocinada.
GLmR. ej65t35b1k.pages.dev/44ej65t35b1k.pages.dev/302ej65t35b1k.pages.dev/250ej65t35b1k.pages.dev/274ej65t35b1k.pages.dev/148ej65t35b1k.pages.dev/297ej65t35b1k.pages.dev/305ej65t35b1k.pages.dev/15ej65t35b1k.pages.dev/391
escalopines de lomo en salsa