MarcosPelayo - Fundador de Sobaos el Campesino “Empecé en este mundo con 10 años, en mi pueblo Vega de Pas. A mi entender, la tradición es el mejor defensor de la cultura cántabra y así se lo he transmitido a mis hijos que, a día de hoy, están en la empresa familiar encargándose de preservar la técnica de los procesos tal y como yo lo hago y
No sabeis como hacer un molde para sobaos? Aquí os dejo un video de cpmo hacerlo para complementar el video de receta de sobao pasiego https://www.youtube.
ComprarSobaos de mantequilla 0% azúcar cantabria 🛒 Inicio / Tienda / Sobaos pasiegos / Sobaos de mantequilla El Campesino 0% azúcar. Sobaos de mantequilla El Campesino 0% azúcar € 6.00 IVA incl. Sobaos sin azúcar con el sabor de siempre para que todos puedan disfrutar del auténtico postre pasiego por excelencia. Un producto Encuentraen los anuncios sobaos para comprar y vender. Esta capsuladora de moldes hace capsulas del tamaño de 7 centímetros por 7 centímetros y usa un rollo de papel de 12 centímetros. Las un pequeño pueblo enclavado entre el parque natural de los Collados de Asón y Los Valles Pasiegos, zona de paisaje
Dispónlas cápsulas de papel en una fuente de horno o engrasa un molde de magdalenas. Rellena con la masa preparada sólo ¾ partes de la capacidad, pues después subirán. Pon el horno a calentar a 185º C y mientras tanto añade a cada magdalena una cucharadita de azúcar, bien en el centro o en un lateral. Introduce los
Desmenuzamoslos sobaos y los ponemos en la mezcla. Dejamos reposar unos minutos y removemos con unas varillas manuales. Vertemos la mezcla en el molde y cocemos al baño maría en el horno precalentado a 190º unos 45 minutos. El tiempo puede variar, cada horno es diferente. Para asegurarnos que el pudin de sobaos está cocido lo
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